01 a 03 de julho | 2024

EXPERIÊNCIAS  

AMPLIE SEU CONHECIMENTO COM PALESTRAS, PAINÉIS, DEGUSTAÇÕES E WORKSHOPS COM OS MAIS RENOMADOS PROFISSIONAIS DA COQUETELARIA MUNDIAL!

ATRAÇÕES CONFIRMADAS  

A Arena de Conteúdo do BCB é um espaço de compartilhamento de ideias inovadoras, histórias transformadoras e tendências da coquetelaria. As palestras tem o objetivo de inspirar os visitantes a serem melhores profissionais.

O IBRAC celebrará a cachaça brasileira no BCB São Paulo!

O Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) participará do evento com um espaço dedicado à cachaça brasileira, abrindo espaço para diversos produtores nacionais, workshops e palestras para apresentar a rica diversidade do mercado brasileiro. 

Em Parceria com a The GIN Flavors, um espaço dedicado ao Gin será destaque no BCB São Paulo!

Nessa edição, teremos vários expositores trazendo o Gin como principal atração, além de um espaço exclusivo com workshops e conteúdos sobre todo o universo que envolve esse produto. 

Dentro do espaço Campari Academy o publico vai poder conhecer diferentes tecnicas aplicadas na coquetelaria através de uma experiencia exclusiva e harmonizada. Destacamos a participação de 3 grandes nomes do setor confirmados: Monica Berg (Tayer Elemetary, Londres),  Mona Gallosi (Punto Mona Bar, Argentina) e Alonso Palomino ( Lady Bee, Peru). 

Experiência ABRASEL e BaresSP

Quatro estações especiais onde os participantes aprenderão na prática técnicas de extração de café e preparo de coquetéis. As ações acontecerão de hora em hora, na sequência a seguir.

Estação 1: Gin & Tônica Autorais

Estação 2: Highballs Zero Álcool

Estação 3: Coado Perfeito

Estação 4: 40 anos do Espresso martini 

PALAVRA DO EMBAIXADOR DE CONTEÚDO


“Esse ano, a Arena de conteúdo do BCB está com uma série de melhorias estruturais para melhor atender ao público, dentre elas, sonorização individual. Além disso, contaremos com diversos temas focados em gestão de bar e carreira, mesclando palestrantes internacionais e nacionais”.

Rafael Mariachi, Embaixador de conteúdo do Bar Convent São Paulo.


REFORÇAMOS O CONSUMO CONSCIENTE!

O BCB São Paulo é um evento reservado para profissionais da coquetelaria maiores de 18 anos. Novos visitantes devem comprovar a atuação no setor durante o credenciamento.

O BCB SÃO PAULO reforça que o consumo consciente de bebidas alcoólicas, se faz necessário durante o evento.

O BCB SÃO PAULO  incentiva o consumo frequente de água durante o evento, disponibilizando pontos de distribuição de água em todo o espaço de exposição.

O BCB São Paulo indica o uso de transporte alternativo para a segurança de todos. Se beber, não dirija.